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昆布佃煮


昆布佃煮



  • 出汁をとった後の昆布　　 　好きなだけ


    • 　　　
  • 醤油　　　　　　　　　　　　　　昆布の50％

    • 　　　
  • みりん　　　　　　　　　　　　　昆布の10％

    • 　　　
  • 料理酒　　　　　　　　　　　　　昆布の10％



    • 　　　１．昆布を刻んで、フライパンに入れ火をかける。

    　　　２．フライパンが温まったら、調味料も
    　　　　入れコトコト煮詰める。できあがり。



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