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中華麺風パスタ

・パスタをゆでるときに塩と重曹をお湯に入れる。
（噴きこぼれ注意！）

・ゆで時間を＋２分にする。

　焼きそばや担々麺、ラーメンにどうぞ。

生中華麺は常備できないけれど、パスタは常備できるので中華麺として料理してます。